お客の心を「ほんわか」させてくれるもの

投稿日時:December 12, 2008 / 12:12 AM  投稿者: 高橋康徳

◇2008年12月11日(木)◇ 曇り時々雨

オフィスのすぐ裏手に1軒の小料理屋があります。
週に1~2回はここでランチします。けっこう穴場な繁盛店です。


当たり前でしょうが、繁盛店は偶然できるものではありません。
僕らも含めて、大勢のリピート客(ファン客)がいます。


そして、その陰に必ず「お客をファンにさせる何か」があるはず。
その「何か」を探ってみました。ランチタイムに五感をフル稼働!!


 ○会社から歩いて30秒の近さだから
 ○料理の味が美味しいから
 ○料金がリーズナブル(650円)だから
 ○店主のおいちゃんの笑顔がナイスだから
 ○「はい、生卵ね!」と、お得意さん扱いしてくれるから


などなど・・・そこには多くの要素が絡み合っています。
ですが、繁盛の秘密、それだけじゃなさそうです。


例えばこんなの↓(お店の壁に何気なく貼ってあった紙です)

20081211-2.JPG 20081211-3.JPG

心が「ほんわか」しました。僕はこういうのに惚れちゃいます。

今日のモチベーションUPワード
No.594:お客の心を「ほんわか」させてくれるもの

凡事徹底リスト
 ○ 早起き7時まで
 ○ 凡事チェック
 ○ 新聞(ニュース)
 ○ がっちり握手
 ○ さわやか元気に挨拶
 ○ 刺激に会う:ツルヤゴルフのお姉さん
 ○ 家族、先祖に感謝
 ○ チーム、友人、客に感謝
 ○ お礼ハガキ/メール/FAX
 ○ 電話は3コール以内で出る



ビジネスの秘訣固定リンクコメント (0)トラックバック(0)

このエントリーのトラックバックURL

コメントを投稿

« あなたの座右の銘は何ですか?「社長の四字熟語」 | メイン | 【メモ】子どもの「聞く力」をはぐくむ方法 »